
おはようございます。26/3/26(木曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
【材料 2人分】
春巻きの皮:4枚
豚ひき肉:80g
スライスチーズ(とけるタイプ):2枚
青じそ:4枚
サラダ油:大さじ4
ミツカン 味ぽん®:適量
【作り方】
①豚ひき肉を4等分にする。チーズは1枚を半分に切る。
②ラップをしき、春巻きの皮をおく。左手前から時計回りに、ABCDとする。
③Bにチーズを1枚、Cに豚ひき肉を広げておき、Dに青じそを1枚のせる。
④<折りたたみ方>AとDの間をキッチンバサミで切る。B~Dの外周(皮の接着部分)に水(分量外)をぬる。AをBの上に、さらにCの上、Dの上へと折りたたむように重ね、正方形になるよう折りたたむ。これを4つ分作る。
⑤フライパンに多めのサラダ油を中火で熱し、④を重ならないように入れて揚げ焼きにする。両面に焼き色がつき、火が通るまで加熱する。
※味ぽんをつけてお召し上がりください。
商品:ミツカン 味ぽん®
料理:パタパタ春巻き
「味ぽん」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
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