【動画】ミツカン/まろやかチキンカレー【ミツカン公式】【26/2/26】

深夜に失礼します。26/2/26(木曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 【材料　４人分】 ご飯：４人分（約６４０ｇ） 鶏もも肉（カット済み）：３００ｇ たまねぎ：１／２個 オリーブオイル：大さじ１／２ ドライパセリ：適宜 ミツカン　カンタン酢™：適宜 ＜漬け用調味料＞ プレーンヨーグルト：１００ｇ トマトケチャップ：大さじ１ ミツカン　プロが使う味®　白だし：大さじ１ カットトマト（缶）：１缶（４００ｇ） おろしにんにく：４ｃｍ はちみつ：大さじ１ カレールー：１／２箱 水：２００ｍｌ 牛乳：４００ｍｌ バター：３０ｇ 【作り方】 ①鶏もも肉はポリ袋に＜漬け用調味料＞と一緒に入れ、よくもみ込み、冷蔵庫で１時間以上漬ける。 ②たまねぎはスライサーで薄切りにする。フライパンにオリーブオイルを弱めの中火で熱し、ふたをして、たまねぎをしんなりするまで炒める。 ③②に①を漬け汁とともに加え、中火で汁けがなくなるまで加熱する。 ④③に水、トマト缶、おろしにんにく、はちみつを入れ、煮立たせる。煮立ったら火を止め、カレールーを入れて溶かす。溶けたら弱めの中火にし、ふたをして時々かき混ぜながら煮る。鶏肉に火が通ったら牛乳、バターを加えて煮立たせる。 ⑤皿にご飯とカレーを盛り、お好みでドライパセリをふり、「カンタン酢」をかける。 ※牛乳を入れたらあまり煮詰めないことがクリーミーに仕上げるポイントです。 商品：ミツカン　カンタン酢™、ミツカン　プロが使う味®　白だし 料理：まろやかチキンカレー 「カンタン酢」「プロが使う味　白だし」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ------------------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ------------------------------------------------- ◾️ミツカン公式サイト リンク -------------------------------------------------
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