
こんばんは。26/2/24(火曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
【材料 2人分】
豚バラ肉(薄切り):200g
えのきだけ:1パック(200g)
粗挽き黒こしょう:適宜
<タレ>
小ねぎ(小口切り):30g
ミツカン 味ぽん®:大さじ4
ミツカン プロが使う味® 白だし:大さじ1/2
砂糖:大さじ1/2
いりごま:大さじ1
ごま油:大さじ1
おろしにんにく:3cm
【作り方】
①豚バラ肉はキッチンバサミで8cm幅に切る。えのきは石づきを落とし、小房に分ける。
②小鍋にえのきを半量広げ、その上に豚バラ肉を半量広げる。さらに残りのえのきと豚バラも同様に広げる。<タレ>をよく混ぜ合わせ、上にかけて広げる。
③ふたをして中火で7分程度加熱し、肉に火が通ったら全体を混ぜ合わせる。
④仕上げに粗挽き黒こしょうをふる。
商品:ミツカン 味ぽん®
料理:ご飯が進む!ねぎだれ豚バラえのき
「味ぽん」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
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