
おはようございます。26/2/5(木曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
【材料2人分】
さつまいも :中1本(約200g)
水 :大さじ1
ミツカン プロが使う味® 白だし :小さじ1と1/2
片栗粉 :大さじ1
サラダ油 :適量
トマトケチャップ :お好みで
粒マスタード :お好みで
【作り方】
①皮をピーラーでむいたさつまいもを粗みじん切りにし、耐熱容器に入れる。水を加えてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱する。
②①が熱いうちに「プロが使う味 白だし」をなじませ、片栗粉を加えて全体を混ぜる。粗熱が取れたら、1cm厚さの小判形に整える。
③フライパンにサラダ油を1cmほど入れて中火で熱し、②の両面を揚げ焼きにする。
④③の油をきって器に盛り、お好みでトマトケチャップや粒マスタードを添える。
商品:ミツカン プロが使う味® 白だし
料理:ハッシュドおさつ
「プロが使う味 白だし」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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