
深夜に失礼します。25/12/4(木曜日)「オタフクソース」の最新動画をお知らせします。
寒くなって、お鍋が食べたくなる季節ですね!
今回はお鍋であまりがちな野菜を活用できる
冬のお好み焼きのアレンジをご紹介します💡
①お好み焼きに春菊をプラス
春菊を入れるとほろ苦い風味が
楽しめるお好み焼きに!
エビ🦐を入れる場合は、食べやすく切って
お肉の下に入れると火が通りやすいですよ✨
※火通りが心配な場合は、加熱したものを
入れると安心です。
②お好みソースに大根おろしをプラス💡
軽く絞った大根おろしに、お好みソースを
同量〜2倍程度入れて混ぜます。
いつもよりさっぱりと味わえます😋
仕上げに柚子の皮を散らすと
香りも良くなるのでオススメです🙌
ぜひ一度、試してみてください〜!
【私たち お好み焼課について】
世界にお好み焼を広めることを目標に活動をしています。広島にある施設WoodEggでお好み焼きの作り方をレクチャーしたり、YoutubeやSNSなどを通して美味しく焼けるコツ等ご紹介しています。
教室の様子など、こちらからご覧ください♪
■オタフクソース お好み焼教室(広島・東京・広島駅OKOSTA)■
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