【動画】カンピー/カンピー 中華平めんで作る ビャンビャン麵【25/9/4】
深夜に失礼します。25/9/4(木曜日)「カンピー」の最新動画をお知らせします。
『カンピー 中華平めん』についてご紹介
ツルっとしたのどごしともちもち食感の幅広の平めん。
下茹で不要な乾麵なので、お鍋にそのまま入れられて手軽に調理できます！
〈材料〉（1人分）
・カンピー 中華平めん 100g
・豚ひき肉 70g
・ほうれん草 1株
・サラダ油 小さじ1
・塩（ほうれん草ゆで用） 適量
◎炒め用調味料
・酒 大さじ1 ・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1 ・オイスターソース 大さじ1/2
・豆板醬 小さじ1 ・すりおろしにんにく 小さじ1/2
★たれ
・酢 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1/2
・鶏がらスープの素 小さじ1/2 ・ごま油 適量
〈作り方〉1人分
①フライパンにサラダ油を入れて熱し、色が変わるまで豚ひき肉を炒める。
②火が通ったら◎を加えて調味料がなじむまで炒める。
③★を器にいれて混ぜておく。
④沸騰したお湯に「カンピー 中華平めん」を入れ、麺がくっつかないようにほぐしながら4分ゆでる。
⑤別の鍋で湯を沸かし、ほうれん草を茹でて、食べやすい大きさに切る。
⑥お皿に④を盛りつけて、③をかけ、⑤をトッピングしたら完成。
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