
深夜に失礼します。25/7/15(火曜日)「石井」の最新動画をお知らせします。
<館たまねぎの食感が良いアクセントに!>
茨城県筑西市が誇る特産品で、甘みとみずみずしさが特長の館(やかた)たまねぎ。なめらかなピューレとダイスカットの“二層仕立て”。館玉ねぎの風味と食感を一瓶に凝縮し、ドレッシングの枠を超えた味わいをお楽しみください。
○材料
館玉ねぎのごちそうドレッシング:大さじ3
ごはん:600g
マグロ:100g
イカ:100g
オクラ:4本
納豆:1パック
卵黄:2ケ
大葉:2枚
塩:少々
刻み海苔:適量
○作り方
①オクラに塩をまぶし、板ずりをする。水で洗い、水気を切ってからレンジで500~600Wで約1分加熱したら小口切りにする。
※電子レンジの機種によって加熱時間に差が出ることがあります。
②マグロとイカはサイコロ状に切る。
③納豆は付属のたれをいれて、混ぜる。
④ごはんを盛り付け、大葉と刻み海苔を盛り付けたら、1~3の材料を好きなように盛付ける。
⑤最後に卵の黄身をのせ、食べる直前に館玉ねぎのごちそうドレッシングをかけたら完成!
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