新社長就任！エッグスンシングスの人気朝食レストランがさらなる飛躍へ

EGGS ‘N THINGS JAPAN株式会社　代表取締役会長および代表取締役社長就任のお知らせ EGGS ‘N THINGS JAPAN株式会社(本社：東京都港区)は、2025年3月1日付で代表取締役会長に松田公太(前代表取締役）、代表取締役社長に石原一裕が就任することとなりましたのでお知らせいたします。 Eggs ‘n Thingsは1974年にハワイで誕生して以来、地元の人々やハワイを訪れる世界中の旅行客に人気のカジュアルレストランです。 コンセプトは“All Day Breakfast”。朝に限らず、昼でも夜でも美味しくボリューム感のあるブレックファーストメニューを楽しんで頂けます。 日本では朝食アラカルトを中心としたグランドメニュー以外にもランチやディナータイムにハワイを感じられるロコフードとドリンクを多数ご用意しており、日本設立15年を経た現在も多くのお客様に足を運んで頂ける人気店となっております。 ■松田公太 プロフィール 1990年、筑波大学卒業後に株式会社三和銀行(現・株式会社三菱UFJ銀行)に入行。 1997年、タリーズコーヒー日本1号店を銀座に開店し、1998年に法人設立。3年後に株式を上場。10年で330店舗をオープン。 2010年にパンケーキブームの火付け役となるEggs ‘n Things日本1号店を原宿に開店。 参議院議員選挙にみんなの党より立候補し、東京都選挙区にて当選。(2016年議員任期終了後、引退) 2019年、クージュー株式会社を設立し、食ブランドを複数展開中。 2022年、公益財団法人日本国際連合協会の理事、塩竈市の「しおがま未来大使」に就任。 2025年、EGGS ’N THINGS JAPAN株式会社代表取締役会長に就任。 ■石原一裕 プロフィール 1990年、横浜国立大学卒業後に伊藤忠商事株式会社に入社。 1997年、ダノンインターナショナルブランズジャパン株式会社へ出向。 2000年、タリーズコーヒージャパン株式会社に入社し、2001年に取締役、2002年に常務取締役に就任。 2005年、コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン株式会社社長兼COOに就任。 2014年、株式会社ホットランド取締役スイーツ＆カフェ事業本部長、2015年、取締役海外事業室長に就任。 2018年、スターバックスコーヒージャパン株式会社サイレンリテイル統括オフィサー、 2019年、店舗開発統括オフィサー兼サイレンリテイル統括オフィサーに就任。 2023年、株式会社コメダホールディングス取締役に就任。 2025年、EGGS ’N THINGS JAPAN株式会社代表取締役社長に就任。

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