「マルちゃんの新商品『田子節 本枯節』がリニューアル発売！」- 2025年2月17日より、「マルちゃん 田子節 本枯節 2g×6袋」がリニューアル発売される。
- 商品は静岡県西伊豆の伝統製法「手火山焙乾製法」で仕上げられている。
- リニューアルでは形態サイズの変更、デザイン調整、賞味期間を18ヶ月に延長するなどの変更がある。
- 商品は「田子節」の他に「本枯節」も販売される。
- 「手火山焙乾製法」は静岡県西伊豆で伝統的に行われる燻乾製法で、燻乾臭が少なく風味豊かなかつお節が作られる。
「田子節 本枯節 2g×6袋」「同 25g」リニューアル発売のお知らせ
東洋水産株式会社（本社：東京、社長：住本 憲隆）では、削り節「マルちゃん 田子節 本枯節 2g×6袋」「同 25g」を2025年2月17日（月）より、全国にてリニューアル発売いたします。■商品コンセプト 「田子節 本枯節」は、静岡県西伊豆の伝統製法「手火山焙乾(てびやまばいかん)製法」で仕上げた削り節です。付加価値の高い商品のため、素材や製法にこだわる消費者の皆様にぴったりです。この度のリニューアルでは、形態サイズの変更とデザインを調整いたしました。また、賞味期間を12ヶ月から18ヶ月に延長し、また賞味期限の表示を年月表示に変更することで、近年の社会課題の1つでもある食品ロス削減に配慮した仕様としました。■商品概要 静岡県西伊豆の伝統製法「手火山焙乾製法」で燻乾した「田子節」は、やわらかな香りとまろやかな旨みが特徴です。トッピングなどに便利な小袋タイプと、だしとりなどに便利なたっぷりと使える容量タイプの2種類があり、様々な用途にご利用いただけます。■手火山焙乾製法とは かつお節の産地として名高い静岡県西伊豆で、江戸時代から続く伝統的な燻し乾燥製法です。一般的なかつお節は密閉された室内で燻乾するため、燻乾臭がやや強くなります。「手火山焙乾製法」では、開放された室内でじっくりと手間暇を掛け燻乾することにより、燻乾臭が少なく、かつお節本来の風味をお楽しみいただけます。■商品詳細
商品名
マルちゃん田子節 本枯節 2g×6袋
マルちゃん田子節 本枯節 25g
内容量
2g×6袋
25g
JANコード
4901990118705
4901990116886
荷姿
12パック入り1ケース×4合わせ
15パック入り1ケース×4合わせ
希望小売価格
235円（税抜き）
326円（税抜き）
販売ルート
CVS、量販店、一般小売店 他
発売日
2025年2月17日（月）
発売地区
全国
ニュースリリース 「田子節 本枯節 2g×6袋」「同 25g」リニューアル発売のお知らせ 2025年02月03日 シェア Tweet PDFファイルダウンロード（244.0 KB） 東洋水産株式会社（本社：東京、社長：住本 憲隆）では、削り節「マルちゃん 田子節 本枯節 2g×6袋」「同 25g」を2025年2月17日（月）より、全国にてリニューアル発売いたします。■商品コンセプト 「田子節 本枯節」は、静岡県西伊豆の伝統製法「手火山焙乾(てびやまばいかん)製法」で仕上げた削り節です。付加価値の高い商品のため、素材や製法にこだわる消費者の皆様にぴったりです。この度のリニューアルでは、形態サイズの変更とデザインを調整いたしました。また、賞味期間を12ヶ月から18ヶ月に延長し、また賞味期限の表示を年月表示に変更することで、近年の社会課題の1つでもある食品ロス削減に配慮した仕様としました。■商品概要 静岡県西伊豆の伝統製法「手火山焙乾製法」で燻乾した「田子節」は、やわらかな香りとまろやかな旨みが特徴です。トッピングなどに便利な小袋タイプと、だしとりなどに便利なたっぷりと使える容量タイプの2種類があり、様々な用途にご利用いただけます。■手火山焙乾製法とは かつお節の産地として名高い静岡県西伊豆で、江戸時代から続く伝統的な燻し乾燥製法です。一般的なかつお節は密閉された室内で燻乾するため、燻乾臭がやや強くなります。「手火山焙乾製法」では、開放された室内でじっくりと手間暇を掛け燻乾することにより、燻乾臭が少なく、かつお節本来の風味をお楽しみいただけます。■商品詳細
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ソース：https://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2025/02/2g625g.html
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このニュースリリースを読んで、静岡県西伊豆の伝統製法「手火山焙乾製法」で作られた「田子節 本枯節」のリニューアルに興味を持ちました。賞味期間の延長や食品ロス削減への配慮など、商品へのこだわりと社会的な取り組みがうかがえる点が印象的です。また、伝統的な製法にこだわりながらも、使いやすい小袋タイプやたっぷり使える容量タイプなど、消費者のニーズに合わせた商品展開も素晴らしいと感じました。