ファミマの中華まんがリニューアル！オーベルジーヌ監修の新商品も登場

「ファミマの中華まん」がさらに美味しくなって今年も登場！～TV業界で話題のオーベルジーヌが監修する中華まんも新登場！～ 　株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、継続して取り組んでいる５つのキーワードの１つである「もっと美味しく」の一環として、「ファミマの中華まん」を刷新し、2024年8月20日（火）から全国のファミリーマート約16,300店にて発売いたします。 ※商品によって発売地域が異なります。 ■今年も「ファミマの中華まん」が帰ってきた！こだわりを詰め込んで、さらに美味しくなった中華まんが集結！ 　今年の「ファミマの中華まん」は、これまで以上にお客さまにご満足いただけるよう、味はもちろん、ひと口食べた時の特長や食感にもこだわりました。王道の「じゅわっとジューシー本格肉まん」は、豚肉をメインとした具材に、肉汁があふれるようこだわり抜いた新製法で、昨年よりさらにジューシーに仕上げました。 　人気の高い「のび～るチーズの濃厚ピザまん」は、チーズの伸びにこだわり改良したチーズと、濃厚トマトソース、もち小麦配合でもちもち感をアップさせた生地がポイントです。 　長年愛される「北海道産小豆のこしあんまん（ごま風味）」は、濃厚なこしあんをふわふわとした生地で包みました。他にもこだわり抜いた中華まんが続々登場いたします。 ■数々のテレビ番組で“好きなロケ弁ランキング１位”に選ばれた名店とのコラボが実現！「オーベルジーヌ監修 欧風ビーフカレーまん」が新登場！ 　オーベルジーヌとは、1986年に創業した、テレビ業界のロケ弁当・楽屋弁当として人気の欧風カレー専門店です。 　このたび、「ファミマの中華まん」シリーズに、カレーの名店オーベルジーヌとコラボレーションした「オーベルジーヌ監修 欧風ビーフカレーまん」が新発売いたします。牛肉のゴロっとした食感と牛肉の旨味、野菜本来の甘みと旨味にこだわり、数種類のスパイスとバター・生クリームを配合したコク深い味わいに仕上げました。 ■オーベルジーヌさまのコメント 　お店のすぐ近くにファミリーマートさまの店舗があり、従業員一同頻繁に利用させていただいており、季節問わず中華まんを食べています。スタッフも中華まんが大好きで、「オーベルジーヌのカレーまん、あったら食べたいね。」とみんなで話しており、この度お声掛けいただききぜひと思いました。 　食べて最初に甘味を感じて、後から辛みを感じるのがオーベルジーヌのカレーの特徴で、こちらを再現するのが難しく、開発の方に何度も試行錯誤していただき完成いたしました。 ぜひともこちらの特徴を楽しんでいただけたらと思います。 【商品詳細】 【商品名】じゅわっとジューシー本格肉まん 【価格】156円（税込168円） 【発売日】8月20日（火） 【発売地域】全国 【内容】豚肉の食べ応えのある食感と肉汁たっぷりのジューシーな味わいに仕立てました。生地にはホシノ天然酵母の発酵種を使用しており、自然な甘みが感じられます。味付けには、中華料理のベースに使用される「毛湯（まおたん）」と「清湯（ちんたん）」の2種類のスープを用いており、本格中華の味わいをお楽しみいただける一品です。 【商品名】のび～るチーズの濃厚ピザまん 【価格】156円（税込168円） 【発売日】8月20日（火） 【発売地域】全国 【内容】中心のチーズには、ロレーヌ岩塩をアクセントに、より旨味が引き立つ仕立てにしました。たっぷりのチーズを加えることで、よりチーズの伸びを実感できるようにしました。トマトソースには、チーズの濃厚さに合うよう、ミネラルが多く甘さが特長のレーズィナ産トマトをたっぷり配合しました。 【商品名】北海道産小豆のこしあんまん(ごま風味) 【価格】130円（税込140円） 【発売日】8月20日（火） 【発売地域】全国 ※沖縄を除く 【内容】北海道産小豆を使用し、濃厚でコクのあるあんこの甘さと、ふわふわとした生地のバランスの良さが特長です。ごまの風味をお楽しみいただけるように仕立てました。 【商品名】北海道産小豆のつぶあんまん 【価格】130円（税込140円） 【発売日】8月20日（火） 【発売地域】全国 【内容】北海道産小豆の粒感がしっかりと感じられる味わいに仕上げました。コクのある程よい甘さのあんことふわふわとした生地のバランスにこだわりました。 【商品名】オーベルジーヌ監修 欧風ビーフカレーまん 【価格】175円（税込189円） 【発売日】8月20日（火） 【発売地域】全国 【内容】牛肉のコクと旨味・存在感を感じられるよう、牛バラミンチと牛肩ロースの2種類の部位を使用しました。長時間炒めた香味野菜ペーストを使用することで、野菜の旨味と甘みを引き出し、コリアンダーやカルダモン等数種類のスパイスを使用しており、芳醇な香りが感じられる欧風カレーに仕上げました。バターと生クリームを配合し、コクをアップすることで、より贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。 ※店舗によって取り扱いのない場合がございます。 ■2024年度の発売を記念し、ファミペイ限定レシート施策を開催！ 　2024年度「ファミマの中華まん」発売を記念し、2週間限定で、中華まんをご購入いただいたお客さまへファミペイで使える中華まんのレシートクーポンを発券いたします。長年愛される「ファミマの中華まん」をぜひこの機会にお楽しみください。 【発券期間】2024年8月20日（火）～9月1日（日）の13日間 【利用期間】2024年8月20日（火）～9月2日（月）の14日間 【内容】中華まん全品を50円引き（税込）※ファミペイアプリ内で使えるクーポンです。 　ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。 以上 PDF(750KB)   画像(21MB)   ニュースリリース2024年

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