森永製菓の「アイスボックス」が深部温度に与える影響を検証

森永製菓「アイスボックスを使用した深部温度の実証実験」を実施 常温水飲用時と氷菓（アイスボックス）喫食時で 深部温度の変化を比較 大和ハウス工業（株）の建設現場にアイスボックス100個を無償提供 印刷 2024年05月31日 企業 森永製菓株式会社（東京都港区芝浦、代表取締役社長・太田 栄二郎）は、暑さ対策の為の「クールダウン」に「アイスボックス」を食べることが有効であることを検証する為、2024年4月に常温水と氷菓（「アイスボックス」）を喫食した場合の深部温度の変化を比較する実証実験を実施いたしました。また、外気温が高い中で作業を行う大和ハウス工業株式会社の建設現場で「アイスボックス」100個を無償で提供いたしました。   年々暑さが増している夏。暑さ対策には「水分補給」と「塩分補給」に加えて、実は「クールダウン」することも重要です。一般的に氷は水と比較し、体から奪う熱量が4倍であると言われています。今回の「アイスボックスを使用した深部温度の実証実験」では、サウナ入浴後に常温水を飲んだ場合と氷菓を喫食した場合の深部温度の変化を比較しました。その結果、0.36℃差が生じました。 クールダウンと聞くと運動シーンを連想させますが、日常生活にもクールダウンを取り入れることで補給した水分や塩分を効率的に吸収することができます。「アイスボックス」は「クールダウン」できるだけでなく、ハイポトニック品質※であるとともに、ナトリウム・ビタミンC・クエン酸を含んでおり、夏にうれしい品質です。 ※ハイポトニック品質…糖質やナトリウムなどの濃度が低めで、汗をかいて、体内の水分量が減ってしまった状態でも速く吸収されます また、大和ハウス工業株式会社の建設現場にアイスボックスを100個贈呈し、外気温が高い中で作業を行う機会が多い作業員の方々にアイスボックスを喫食していただきました。当社は、気温上昇という社会問題に対して、「アイスボックス」を通じて「クールダウン」の大切さをお伝えすることで、あらゆる世代のウェルネスライフをサポートしてまいります。 詳しくはPDFをご覧ください。 (1.1 MB) 大和ハウス工業株式会社　建設現場担当者様コメント 建設現場では長袖、長ズボンが必須であるため、夏場の暑さ対策や体調管理は重点的に行っています。例としては、空調が整っていて水分や塩分を補給できる休憩所を設置することで、現場の作業員が健康に働くことができるように対策を取っています。 また、暑さ指数（WBGT）が「危険」の状態になった場合、1時間に1回必ず休憩を取るよう奨励されており、「クールダウン」できる環境を整えています。 今回、クールダウンに森永製菓のアイスボックスを取り入れようと思ったきっかけは、アイスとしてのおいしさもありながら、短い休憩時間の中で喫食することができ、建設現場での暑さ対策を手軽に行えることでした。氷のほうが水よりも約4倍の熱を奪えることに驚きました。

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