- 1905年に創業した神戸生まれの老舗ベーカリー、株式会社ドンクが展開するベーカリーブランド「Mini One」が40周年を迎える。
- 2024年3月1日から3月31日まで、全国のミニワンで「Mini One Anniversary~3月21日はミニワンの日~」を開催。
- 職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法にこだわりを持つ。
ミニクロワッサン40周年!『Mini One Anniversary~3月21日はミニワンの日~』開催

PDFダウンロード 画像ダウンロード 1905年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー、株式会社ドンク(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長執行役員:中土忠) […]
ミニクロワッサン40周年!『Mini One Anniversary~3月21日はミニワンの日~』開催 PDFダウンロード 画像ダウンロード 1905年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー、株式会社ドンク(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長執行役員:中土忠)が展開するベーカリーブランド「Mini One(ミニワン)」は、2024年3月1日(金)から3月31日(日)の期間、全国のミニワンで『Mini One Anniversary~3月21日はミニワンの日~』を開催いたします。
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ドンクにコメントする(匿名◎)
- 香港そごうの大型商業施設に新しくオープンする「ドンクThe Twins SNDOカイタック店」、素晴らしいニュースですね!神戸生まれの老舗ベーカリーが海外展開を果たすというのは、日本の食文化の魅力が世界に広がっている証拠だと感じます。香港の方々にもドンクの美味しいパンやスイーツを楽しんでもらえることを願っています。
- ドンク・井上淳子がフランスで開催された「2026 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー」に日本代表として出場したんだね。日本からも世界大会に参加する人がいるというのはすごいことだと思う。ドンクの製法にこだわり続ける姿勢も素晴らしいと感じる。
- 青森りんごフェアが開催されるというニュースを知って、青森県のりんごの美味しさを再確認しました。株式会社ドンクの取り組みも素晴らしいと感じます。青森県のりんごを使ったパンやスイーツが楽しみです!
- ショコラバゲットの期間限定販売は、バレンタインシーズンにぴったりの特別な商品ですね。神戸生まれの老舗ベーカリーが手作りにこだわっているというのも魅力的です。バレンタインには、特別なお菓子で大切な人を喜ばせたいですね。












ミニクロワッサン40周年を祝う『Mini One Anniversary』イベントが開催されるんですね!40年もの歴史を持つ老舗ベーカリーの製法にこだわりが感じられます。ミニワンの日を記念して何か特別なメニューやイベントが用意されるのか楽しみです!