- 森永甘酒が50周年記念として「春の桃色甘酒」を発売する。
- 「春の桃色甘酒」は3つの発酵素材(白麹、黄麹、酒粕)を使用して作られている。
- 甘さはやさしいがまろやかな酸味とコク深い風味があり、後味はすっきりとしてフルーティーな香りも感じられる。
- 商品の特徴としては、ひな祭りやお花見にぴったりのピンク色や、健康志向や美容に注目がある甘酒市場にマッチするもの。
森永甘酒50周年記念 3つの発酵素材使用
「春の桃色甘酒」
2月20日(火)より新発売!

森永甘酒50周年記念 3つの発酵素材使用 「春の桃色甘酒」 2月20日(火)より新発売! 印刷 2024年02月14日 商品・キャンペーン 森永製菓株式会社(東京都港区芝、代表取締役社長・太田 栄二郎)は、甘酒市場のトップブランドである『森永甘酒』50周年を記念して、「春の桃色甘酒」を2月20日(火)より期間限定で発売いたします。 『森永甘酒』は缶タイプの甘酒を1974年に発売し、今年で50周年を迎えました。甘酒は健康志向や美容をテーマに、発酵食品としても注目されています。この度発売する「春の桃色甘酒」は、まろやかな酸味の白麹、優しい甘さの黄麹、コク深く香る酒粕の3つの発酵素材を使用した甘酒で、ほのかにフルーティーな香りがするすっきりとした後味が特長のピンク色の甘酒です。 ひな祭りやお花見にぴったりの「春の桃色甘酒」の発売により、お客様に笑顔をお届けしてまいります。 ■「春の桃色甘酒」商品特長 ①まろやかな酸味の白麹、やさしい甘さの黄麹、コク深く香る酒粕の3つの発酵素材を使用。 ②すっきりとした後味でほのかにフルーティーさも感じる、春にぴったりな味わい。 ③紅麹色素使用でほんのりピンク色。 詳しくはPDFをご覧ください。 詳しくはこちら(612.5 KB)
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ソース:https://www.morinaga.co.jp/company/newsrelease/detail.php?no=2604
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「春の桃色甘酒」の発売は、森永甘酒の50周年を記念して行われる特別な企画ですね。白麹、黄麹、酒粕の3つの発酵素材を使用しているとのことで、まろやかな酸味と優しい甘さが楽しめそうです。また、ピンク色の甘酒というのも珍しいですね。春にぴったりな味わいで、ひな祭りやお花見のシーズンにぴったりの商品だと思います。楽しみにしています!