「牛乳でスマイルプロジェクト参加のフジパンが新商品『牛乳コッペ』『ミルクサンドケーキ』を発表」- フジパン株式会社が牛乳を使用した新商品を発売する
- 第3弾として「牛乳コッペ」と「ミルクサンドケーキ」を展開
- 目的は日本の酪農を応援し、牛乳消費拡大に貢献すること
- 「牛乳コッペ」は牛乳クリームをサンドしたミルク感のあるコッペパン
- 「ミルクサンドケーキ」は口あたりの良い蒸しケーキ生地に濃厚なミルクホイップをサンドした商品
- フジパン株式会社は「牛乳でスマイルプロジェクト」に参加しており、牛乳・乳製品を使用した商品を販売している
- この取り組みは日本の酪農・乳業関係者を応援し、牛乳・乳製品の消費拡大を促進することを目的としている
- 共通ロゴマークを使用して消費者へ取り組みをPRする
日本の酪農を応援牛乳でスマイルプロジェクト参加 第３弾『牛乳コッペ』『ミルクサンドケーキ』
新商品のご案内 2023年12月20日フジパン株式会社 日本の酪農を応援牛乳でスマイルプロジェクト参加 第３弾『牛乳コッペ』『ミルクサンドケーキ』 フジパン株式会社（愛知県名古屋市）は、牛乳でスマイルプロジェクト商品第３弾として、2024年1月1日から新商品を２品展開いたします。フジパン株式会社は2023年4月から本プロジェクトに参加しています。特に12月から２月にかけては生乳生産量に対して消費量が落ち、生乳が余る傾向にあることから、消費量拡大に貢献することを目的に新商品2品を展開いたします。フジパン株式会社は商品を通して、日本の酪農関係者を応援し牛乳・乳製品の消費拡大の一助となるよう取り組みを継続いたします。また、様々な取り組みを通して、お客様の健康と幸せな食卓に貢献できる企業を目指してまいります。 『牛乳コッペ』定番商品であるコッペパン市場は伸長を続けており、パンメーカーのコッペパン新商品は増加しています。『牛乳コッペ』はふんわりと焼き上げた国産牛乳仕込みのコッペパン生地に、牛乳クリームをサンドし、ミルク感のあるコッペパンを目指しました。 『ミルクサンドケーキ』外出制限が緩和された後も、在宅期間中に『プチ贅沢』のひとつとしてスイーツやデザートを日常的に楽しむことが定着してきていますが、特に、ホイップクリームを使用したスイーツ系のパンは人気が高まっています。新商品『ミルクサンドケーキ』は口あたりの良い蒸しケーキ生地に濃厚なミルクホイップをサンドし、軽い食感でありながらミルク感のあるホイップクリームが特長の商品に仕上げました。 ■牛乳でスマイルプロジェクトへの参加フジパン株式会社は農林水産省と一般社団法人Jミルクが立ち上げた「牛乳でスマイルプロジェクト」に2023年４月より参加しています。パンや洋菓子の新商品として、牛乳・乳製品を使用する商品を販売しています。この取組を通して、日本の酪農・乳業関係者を応援し、牛乳・乳製品の消費拡大に繋がるよう、共通ロゴマークを使用することで消費者へ取組をPRしています。 ▼農林水産省HP『牛乳でスマイルプロジェクト』https://www.maff.go.jp/j/chikusan/gyunyu/lin/gyunyu_smile.html▼フジパンの牛乳でスマイルプロジェクト https://www.fujipan.co.jp/news/039662.html ■商品概要牛乳コッペ国産牛乳仕込みの生地にミルククリームをサンドしました。【JANコード】4902410-264422【価格】オープン価格 【販売地域】全国（北海道・沖縄除く）【販売店】スーパー、ドラッグストア等 ミルクサンドケーキ口あたりの良い蒸しケーキにホイップクリームをサンドしました。ふわっとした軽い口当たりが特長です。【JANコード】4902410-751304【価格】オープン価格 【販売地域】全国（北海道・沖縄除く）【販売店】スーパー、ドラッグストア等 ■フジパン株式会社 会社概要【代表者】安田 智彦（ヤスダトモヒコ）【設立】 2006年7月3日【資本金】4億円【事業内容】パン、和洋菓子の製造・販売 【フジパン 牛乳でスマイルプロジェクト】https://www.fujipan.co.jp/news/039662.html【ホームページ】https://www.fujipan.co.jp/【フジパン公式X】https://twitter.com/neobata_fujipan【フジパン公式Instagram】https://www.instagram.com/honjikomi_fujipan ■本件に関するお問い合わせフジパン株式会社 マーケティング部 mk-release@fujipan.co.jpフジパングループ本社株式会社 お客様相談室 フリーダイヤル： 0120-25-2480営業時間：9:00〜17:00 土・日・祝日・夏期休暇・年末年始（１２月３０日～１月３日）除く
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ソース：https://www.fujipan.co.jp/news/040801.html
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新商品の『牛乳コッペ』と『ミルクサンドケーキ』は、日本の酪農を応援する取り組みの一環として展開されるようです。特に冬季には生乳の消費量が減少する傾向にあるため、このような商品の開発は重要です。『牛乳コッペ』は牛乳クリームをサンドしたふんわりとしたコッペパンで、『ミルクサンドケーキ』は口あたりの良い蒸しケーキ生地に濃厚なミルクホイップをサンドした商品です。どちらも牛乳の風味を楽しめるような商品に仕上げられているようで、食べてみたいと思いました。また、フジパン株式会社の取り組みを通じて、日本の酪農関係者を応援し、牛乳・乳製品の消費拡大に貢献している姿勢に感心しました。