エバラ「プチッとうどん明太子うどんを使ったアレンジレシピ「明太子と豆腐のふわふわ揚げ」の作り方【23/03/22】

こんばんは。2023年03月22日 19時00分(水曜日)「エバラ」の最新情報をお知らせします。今日は「プチッとうどん 明太子うどん」を使ったアレンジレシピです♪ 水気をしっかりきった豆腐に大葉やマヨネーズなどと一緒によ〜く混ぜたらフライパンで揚げ焼きに＾＾ 外はカリカリ中はフワフワの揚げ豆腐はビールとの相性抜群ですよ〜 リンク リンク
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明太子と豆腐のふわふわ揚げの作り方

1. 豆腐はキッチンペーパーなどでしっかり水きりします。
2. ボウルに［たね］の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
3. フライパンに多めの油(深さ1cm程度)を熱し、(2)をスプーンですくい入れ、両面をこんがりと揚げ焼きにして、出来あがりです。

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