横浜家系ラーメン「北里家」ごま油香る九条ねぎトッピング!極上海苔と普通の差【横浜市 上大岡】

オープンした頃に1回だけ言って、ドロっと獣臭いな…なイメージだった北里家に再チャレンジ。臭みを警戒して九条ねぎ150円をトッピング。海苔は前回は極上海苔150円を頼みましたが今回は通常海苔の50円。

ライスは無料でした。しかも各卓上に青かっぱがある!これは嬉しいかも。卓上は特に変わった感じはないかな。

お水のコップがステンレス!

前回感じた獣臭さがない…九条ねぎパワーだろうか。でも前回よりも重たい感じもなくスープもすっきりした印象です。そでもこってり度は高め。チャーシューは分厚い肩ロースタイプで食べごたえがあります。

少し筋っぽいので後半は少し食べ疲れた。でも美味しいです。

ラーメンのスープで火が通ってしまうのを警戒して九条ねぎを端によせました。混ぜずに少しじつ麺と食べていきます。あれ…良い香りが?どうやら九条ねぎにごま油が混ぜてあるようです。サラダ感覚でそのまま食べても美味しい。

九条葱(くじょうねぎ、九条ねぎ、九条ネギとも)は、日本の青ネギ(葉ネギ)の一種。もともとは難波に自生していたネギが原種と言われ、後に京都に伝わって、古くから品種改良が施され、伝統的に生産され続けている京野菜のひとつである。関西で「ネギ」と言うと、九条ネギを含め青ネギを指す事が多い。wikipedia

前回きた時は2度目はないかな…と思っていましたがこれはイケる。チャーシューも美味しいしスープも美味しくなっている。

チャーシューも美味しいのですがボリュームありすぎて後半すこしきつい。九条ねぎをチャーシューに乗せて食べました。うまいな九条ねぎ…

極上海苔150円を頼みましたが通常海苔の50円とそこまで差は感じなかったかな。極上海苔が美味しくないわけではなく普通の海苔も十分美味しい印象。なので100円の価値の差はないと判断して僕は50円でいく。

海苔+ライス好きとしては海苔ライスは絶対に頼むのでデフォ150円で50円なしなら常に150円なんだけどな。でもデフォ150円ならたけーな…と思うはず。しかし150円と50円で二択になるのはけっこう精神的に迷う。よし50円。

上大岡の壱六家も飽きてきたし、次から上大岡はここに行きそう。

ドロっと濃厚なスープが特徴的。チャーシューも肉肉しい感じ。インパクトは強いが個人的には少し豚臭さが厳しかった。

横浜家系ラーメン「北里家」ごま油香る九条ねぎトッピング!極上海苔と普通の差【横浜市 上大岡】 オープンした頃に1回だけ言って、ドロっと獣臭いな…なイメージだった北里家に再チャレンジ。臭みを警戒して九条ねぎ150円をトッピング。海苔は前回は極上海苔150円を頼みましたが今回は通常海苔の50円。 ライスは無料でした。 … 続きを読む 横浜家系ラーメン「北里家」ごま油香る九条ねぎトッピング!極上海苔と普通の差【横浜市 上大岡】

店名 北里家
種類 家系ラーメン
豚骨 醤油 辛い系
中太麺
チャーシュー 豚肩ロース
卓上調味料 おろしニンニク,おろし生姜,お酢,豆板醤,ごま,黒胡椒
トッピング 味玉,チャーシャー,海苔,ほうれん草,白髪ねぎ,九条ねぎ
サイドメニュー
営業時間 11:00~22:00
定休日 月曜日 祝日時は翌日の火曜日
場所 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-18-5 ミオカ 1Fdouble_arrow
最寄り駅 上大岡駅1分(66m)
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駐車場 あり

北里家の最新情報

一年以内に店舗拡大予定。スープは水と生ガラから作る本場の家系ラーメン。麺は酒井製麺を使用。横浜上大岡に💐2020年9月1日オープン💐 緊急事態宣言営業時間短縮中 月曜定休日(月曜祝日の場合は火曜、月火祝日の場合は水曜に変更なります)横浜市港南区上大岡西1-18-5

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