極味家は濃厚な家系ラーメン!味は…卓上の刻み玉ねぎ込みなら美味しい【日の出町 横浜市】

日の出町の駅前にある極味家に行ってみました。以前から気になってはいたのですが、この手の看板やポスターなどがゴテゴテなタイプは美味しかった記憶がないので躊躇していました。

行者にんにくなどはないが卓上調味料は豊富。刻み玉ねぎがあるのは嬉しい。

ニラからしなる物がちょっと楽しみです。

ライスにはきゅうりの青かっぱ付きでした。しかも18時までは無料。自由に保温ジャーからセルフにご飯を盛るようです。今日は18時以降なので店員さんが持ってきてくれた。

味はまあそれなりだった。壱系のようなクリーミーな濃厚なタイプで臭みは特に感じない。麺が少しゴワッとしている。

これは卓上の刻み玉ねぎとニラからしいくしかない。ちなみに美味しい店ではトッピングでも玉ねぎは頼まない。玉ねぎは好きだがスープの味が激変してしまうから。でも微妙な時は助かる。

チャーシューはバラ肉の柔らかいもの。美味しいチャーシューだが特に特色はない。あと全体的にぬるい。

スープを全部飲むとスタンプを押してくれてたまると無料になるらしい。

スタンプはいらないけども。この手の濃厚なタイプってなぜスープ少ないんだろう。これなら頑張らなくても飲めてしまう。全部は飲まないけど。

通常は3時までオープンしているようなので他の店が閉まってたら行くかもしれないが、朝5時まで開いてるたかさご家が向かいにあるんだよね…なのできっともう行かないだろう。

トロッと濃厚な豚骨スープ。味はそこそこだが刻み玉ねぎやニラからしなどの卓上調味料が多いのが嬉しい。チャーシューはホロホロに煮込まれたバラ肉タイプ。

極味家は濃厚な家系ラーメン!味は…卓上の刻み玉ねぎ込みなら美味しい【日の出町 横浜市】 日の出町の駅前にある極味家に行ってみました。以前から気になってはいたのですが、この手の看板やポスターなどがゴテゴテなタイプは美味しかった記憶がないので躊躇していました。 行者にんにくなどはないが卓上調味料は豊富。刻み玉ね … 続きを読む 極味家は濃厚な家系ラーメン!味は…卓上の刻み玉ねぎ込みなら美味しい【日の出町 横浜市】

店名 極味家
種類 家系ラーメン 二郎系ラーメン
豚骨 塩
中太麺
チャーシュー 豚バラ肉
卓上調味料 おろしニンニク,刻み生姜,お酢,豆板醤,ごま,ラー油,刻みたまねぎ
トッピング 味玉,うずらの卵,海苔,ほうれん草,白髪ねぎ,もやし,メンマ,キャベツ
サイドメニュー 餃子 唐揚げ
営業時間 11:00~01:00
定休日 なし
場所 神奈川県横浜市保土ケ谷区天王町2-46-1double_arrow
最寄り駅 天王町駅2分(140m)
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駐車場 なし
  • 日ノ出町店
  • 六角橋店
  • 北浦和店
店名 日ノ出町店
営業時間 10:30~03:00
定休日 水曜日
場所 神奈川県横浜市中区日ノ出町1-2 井上ビル 1Fdouble_arrow
最寄り駅 日の出町駅1分(120m)
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駐車場 なし
店名 六角橋店
営業時間 10:30~02:00
定休日 なし
場所 神奈川県横浜市神奈川区六角橋2-1-20 鶴岡ビル 1Fdouble_arrow
最寄り駅 六角橋駅5分(400m)
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駐車場 なし
店名 北浦和店
営業時間 10:30~02:00
定休日
場所 埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-5-16 ケイ・エンタービル 1Fdouble_arrow
最寄り駅 北浦和駅5分(400m)
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駐車場 なし

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