美味くないわけがなかった…ネギトロ用マグロで卵かけご飯【すき身・刺し身】

スーパーの鮮魚コーナーなどで販売されているネギトロ用のマグロでたまごかけごはん。骨側のマグロの身をスプーンなどでこそげ取ったマグロの中落ち部分である事が多いので価格が安い。

まぜてさらにマグロを乗せる。

やべぇ美味い。パックの半分をたまごかけごはんで混ぜて、半分は別で混ぜずに食べるとより美味しいかもしれません。まぐろユッケ!とか居酒屋で出されてもピクリとも食指が動かないがこれはリピートしたい美味さだった。

ネギトロとしてネギを混ぜたり、わさびを足しても美味しいかもしれないが、そのままで十分美味い。

【追記】あまりに美味しかったのでチューブわさびを足してもう1回。

だめだ…これは美味すぎる。混ぜるよりも卵かけご飯に乗せて少しずつ卵かけご飯と食べ進めると美味しい。

ネギトロ用と言っても腐ってもマグロなのでかなり満足度が高い。ネギトロ用は安いので1食300円以下なんじゃないだろうか。

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